GASvsIH
加熱機はガスかIHか、ちゃんと比較した事がないのに、上辺だけの情報とクライアントの要望でIHにする事が多かった。今回はここちの家のクライアントとリベナスのショールームに行き、ガスとIHを同時に使い、同じものを調理するという体験をしてきました。ガス屋さんのショールームだけあって、ガス寄りの説明ではありますが、実際に使い、試食をする事でメリットデメリットがよく分かりました。僕の渾身の鍋振り。試食分はなんとか残りました（笑）こういう「料理作ってます感」はガスじゃないとできませんね。
加熱機はガスかIHか、ちゃんと比較した事がないのに、上辺だけの情報とクライアントの要望でIHにする事が多かった。今回はここちの家のクライアントとリベナスのショールームに行き、ガスとIHを同時に使い、同じものを調理するという体験をしてきました。ガス屋さんのショールームだけあって、ガス寄りの説明ではありますが、実際に使い、試食をする事でメリットデメリットがよく分かりました。僕の渾身の鍋振り。試食分はなんとか残りました（笑）こういう「料理作ってます感」はガスじゃないとできませんね。