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阿闍梨餅


 今密かにハマッている阿闍梨餅(あじゃりもち)。
 先日、京都へ行った時に初めて食べたのですが、
一見普通のお饅頭に見えて、皮がお餅と普通の皮の
中間のような食感で、それがすっげえウマイ。
 みんな知ってるのかな。僕は初めて知りました。
 京都にはよく行くのですが、生八ツ橋には食傷気味でしたけど、
ようやく世代交代ができました。
 ついこの間、岐阜・高島屋の1階で売っているのを発見。
思わず買ってしまいましたけど、やっぱりウマイ。
 明日、知人に会いに行くのですが、手土産にあえて京都の阿闍梨餅を
持って行こうと思います。

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