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GASvsIH

加熱機はガスかIHか、ちゃんと比較した事がないのに、上辺だけの情報とクライアントの要望でIHにする事が多かった。今回はここちの家のクライアントとリベナスのショールームに行き、ガスとIHを同時に使い、同じものを調理するという体験をしてきました。ガス屋さんのショールームだけあって、ガス寄りの説明ではありますが、実際に使い、試食をする事でメリットデメリットがよく分かりました。僕の渾身の鍋振り。試食分はなんとか残りました(笑)こういう「料理作ってます感」はガスじゃないとできませんね。